Kirte Zeytin Hasat Festivali'nde Bereket ve Tarih Buluştu

Seddülbahir'den zeytinliklere uzanan hasat şöleni, Kirte Zeytinyağı'nın ev sahipliğinde Tuğçe Türk Ayağ ve Mehmet Ayağ'ın öncülüğünde gerçekleşti. Festival, yeni sezon zeytin hasadını kutlamanın yanı sıra bölgenin tarımsal üretimini, köy kültürünü ve tarihi mirasını bir araya getirdi.

Festivalin ilk günü, Çanakkale Savaşları'nın izlerini taşıyan tarihi Seddülbahir Kalesi'nde düzenlenen programla başladı. "Zeytine Dair" başlıklı panelde zeytin yetiştiriciliği, kaliteli zeytinyağı üretimi ve bölgenin zeytincilik potansiyeli ele alındı. Dr. Abidin Tatlı'nın da yer aldığı programın ardından katılımcılara zeytinyağı tadımı yaptırıldı, kaliteli zeytinyağının özellikleri ve tadım yöntemleri hakkında bilgi verildi. Programda Çanakkale'nin yöresel lezzetlerinden keşkek ikram edildi ve günün sonunda Seddülbahir Kalesi'nde sanatçı Serenad Bağcan sahne aldı.

Festivalin ikinci gününde etkinlikler Alçıtepe'de devam etti. Köy halkı, üreticiler ve farklı kentlerden gelen konukların katıldığı program, saygı duruşu ve İstiklal Marşı'nın okunmasıyla başladı. Ardından zeytinliklere geçen katılımcılar, üreticilerle birlikte zeytin hasadına katıldı. Dallardan toplanan zeytinlerle yeni sezonun ilk hasadı gerçekleştirilirken, üretim sürecinin önemli aşamalarından biri festival katılımcılarının deneyimine sunuldu. Festival alanında gençlerin katıldığı zeytin toplama yarışmasının yanı sıra kadınların yemek yarışması, çuval ve saman taşıma yarışmaları da düzenlendi.

Hasat edilen zeytinler daha sonra Kirte Zeytinyağı Fabrikası'na götürüldü. Burada yeni sezonun ilk sıkımı gerçekleştirilirken, katılımcılar zeytinin dalından toplanmasından işlenerek zeytinyağına dönüşmesine kadar geçen süreci yerinde görme fırsatı buldu. Yeni sezonun ilk yağının tadımının yapılmasıyla festivalde zeytinin üretim yolculuğu hasattan sofraya kadar takip edildi.

Kirte Zeytin Hasat Festivali'nde üreticilerin yanı sıra siyaset, akademi, yerel yönetimler ve zeytincilik sektöründen çok sayıda isim bir araya geldi. Festivale TBMM Katip Üyesi ve İYİ Parti Çanakkale Milletvekili Rıdvan Uz, İYİ Parti Genel Merkez yöneticilerinden İsmail Türk, önceki dönem İl Başkanı Selahattin Yıldızlar, Ezine İlçe Başkanı Zühtü Şansal Erdil, Merkez İl Genel Meclisi Üyesi Murat Çağlayan, Geyikli Tarımsal Kooperatif Başkanı ve İl Başkan Yardımcısı Tayfur Can, Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi'nden akademisyenler, Zeytin Akademisi Kurucu Başkanı ve zeytinyağı üreticisi Dr. Abidin Tatlı, Çanakkale Savaşları Gelibolu Tarihi Alan Başkan Yardımcısı Zülküf Memiş, Seddülbahir Muhtarı Savaş Fındık, muhtarlar ve çok sayıda üretici katıldı.

Festival kapsamında üreticilerle bir araya gelen Milletvekili Rıdvan Uz, zeytinciliğin bölge açısından önemine dikkat çekti. Uz, festival kapsamında üreticiler ve hemşehrileriyle bir araya geldiklerini belirterek zeytinin bereketi, üreticilerin emeği ve bölgenin tarımsal değerleri üzerine görüş alışverişinde bulunduklarını ifade etti. Festivalin düzenlenmesine katkı sunanlara teşekkür eden Uz, üreticilere bereketli bir hasat dönemi diledi.

Dördüncü kez düzenlenen festivalin organizasyonunda Kirte Zeytinyağı Kurucusu Tuğçe Türk Ayağ ile Mehmet Ayağ öncü rol üstlendi. Festival kapsamında zeytinyağı; yalnızca bir tarımsal ürün olarak değil, bölgenin üretim kültürü, köy yaşamı, gastronomisi ve tarihi mirasıyla birlikte ele alındı. Kirte, 2026 yılında düzenlenen II. Ulusal Natürel Sızma Zeytinyağı Kalite Yarışması'nda da farklı kategorilerde ödül alan markalar arasında yer aldı.

Kirte Zeytin Hasat Festivali'nin iki günlük programı, Gelibolu Yarımadası'nın tarihi dokusuyla zeytin üretiminin iç içe geçtiği bir atmosferde gerçekleştirildi. Seddülbahir Kalesi'nden Alçıtepe'nin zeytinliklerine uzanan etkinliklerde tarih, tarımsal üretim, gastronomi ve köy kültürü aynı programda buluştu. Zeytin hasadıyla başlayan festival, yeni sezonun ilk yağının tadımıyla tamamlanırken, bölgedeki üretim kültürünün ve zeytinciliğin farklı yönleri katılımcılarla buluşturuldu.